Ator, diretor e roteirista, Paulo Tiefenthaler estudou arte dramática no Rio de Janeiro e em Paris. Já atuou em teatro (O Homem Proibido, com direção de Antônio Abujamra, e A Alma Boa de Setsuan, com direção de Domingos Oliveira), no cinema (nos longas O Lobo Atrás da Porta, A Noite da Virada e O Roubo da Taça, que lhe valeu o Kikito de Melhor Ator no Festival de Gramado 2016, e Dente por Dente) e ainda dirigiu os curtas-metragens Jorjão e A Peruca de Aquiles.

Paulo Tiefenthaler ficou conhecido do grande público quando interpretou Paulo Oliveira, o apresentador do programa culinário nada tradicional Larica Total, exibido no Canal Brasil por três temporadas e ganhador do Prêmio APCA de Melhor Programa de Humor na TV.

Mais tarde, voltou à telinha em duas séries que estrearam na TV por assinatura: o ator assina a criação, a direção geral e é o protagonista de Perdido, do Canal Brasil (disponível no Globoplay) e está também em Auto Posto (do Comedy Central em coprodução com Salvatore Filmes) e Vai que Cola. Fez ainda participações em novelas como O Clone, O Rei do Gado, Travessia e, recentemente, em Família É Tudo.